Понедельник
02.11.2026
11.10.13


Концепция "Здоровье через ГИГИЕНУ"

Изменившийся картофель

В 1999 году передовицы британских газет были посвящены вызвавшим громкий скандал результатам исследований доктора Арпада Пустаи (Роуэттовский институт). Доктор Пустаи обнаружил, что употребление в пищу генетически измененного картофеля, в ДНК которого встроили гены подснежника (!) и вируса капустной мозаики, способствует возникновению заболеваний молочных желез. 


Корнеплод под названием «картофельно-вирусный-подснежник» значительно отличается по химическому составу от «простой картошки» и поражает жизненно важные органы и иммунную систему у питавшихся им лабораторных крыс. Но самым тревожным явилось то, что заболевание у крыс возникло, видимо, под воздействием вирусного промотора, используемого практически во всех Ги–продуктах – сое, кукурузе (маисе), помидорах и т.д. 

Выступление доктора Пустаи по телевидению вызвало бурную реакцию. Его тотчас уволили, но, тем не менее, он был услышан.

Королевское общество Великобритании наказало впредь оглашать только окончательные результаты научных экспериментов и занялось изучением доводов, приведенных Пустаи. 
А Британская медицинская ассоциация потребовала введения моратория на выращивания ГИ-культур. Правительство же ее величества, долго молчавшее о Ги-технологиях, официально выступило с предложением исследовать проблемы, связанные с возможным риском использования Ги–продуктов для здоровья. 

Принц Чарльз неожиданно для многих поборников «здорового» ГИ-питания возглавил… борьбу с Ги–продуктами, предназначенными специально для детей! 

Но и это еще не все – многие владельцы магазинов в разных странах ЕС объявили, что не будут продавать Ги–продукты. А три крупные транснациональные корпорации, производящие такие продукты были привлечены к суду. 

Скандальные результаты исследований доктора Пустаи докатились и до российских «диетологов», вызвав шквал эпитетов относительно личности самого доктора и даже… его внешности. 
Однако никто не смог хоть как-то аргументировать свое возмущение, не говоря уже о том, чтобы опровергнуть полученные доктором Пустаи данные.

Так что же это такое – генная инженерия? Отчего ее «успехи» порождают страх не только у «зеленых», но и у многих выдающихся (увы, западных) ученых и даже наследных принцев, заявления которых уж никак не могут быть связаны с саморекламой или недостаточной компетентностью? 
Попробуем разобраться, но в начале совершим небольшой экскурс в историю генной инженерии (биотехнологии).