"Ешьте много, ешьте мало, проявляйте гуманизм,
И не суйте что попало в безответный организм".
(Игорь Губерман)

 

Даже школьникам знакомо изречения "Мы есть то, что мы едим" и "Здоровье - в тарелке". Только кислород мы получаем ИЗ ВОЗДУХА. Остальные вещества, необходимые для жизнедеятельности всех органов и систем, поступают С ПИЩЕЙ. И если наш организм будет получать все элементы В НУЖНЫХ ЕМУ КОЛИЧЕСТВАХ И ПРОПОРЦИЯХ, он сам сможет справиться практически С ЛЮБЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ! Но если мы будем постоянно давать своему организму НЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ или НЕ ТЕ материалы, в конце концов здоровье будет потеряно. Что фактически и происходит… 

Только факты:
Мы знаем, что на наш стол попадают продукты, в которых кроме полезных питательных веществ, содержатся также НИТРАТЫ, ПЕСТИЦИДЫ И КОНСЕРВАНТЫ. Нужны нашему организму нитраты и пестициды? Нет, не нужны. Но они увеличивают урожай и поэтому фермер пользовался и будет ими пользоваться. А консерванты повышают доходы пищевой промышленности. Поэтому производитель продуктов питания пользовался и будет пользоваться консервантами. А нас, покупателей, ещё будет уверять, что "Быстросуп" и т.п. очень вкусный и полезный. 

До 30% мясной продукции содержат антибиотики, которые используют для ускорения роста животных.

10% пищевых продуктов содержат соли тяжелых металлов (ртути, свинца, кадмия…). 

Современные способы обработки продуктов (рафинирование, консервирование, кулинарная обработка и т.д.) лишают нашу пищу последних запасов витаминов и микроэлементов. 

Общеизвестно, что так называемая, ИНДУСТРИЯ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ уже нанесла и продолжает наносить огромный вред здоровью. Но, несмотря на это, всё больше и больше людей пользуются услугами "МсDonalds" и подобных им систем питания. Под влиянием рекламы многие семьи начинают даже в домашних условиях пользоваться продуктами быстрого приготовления. И никто всерьёз не попытается запретить эти продукты. Вы видели хоть на одной упаковке надпись: "Минздрав предупреждает: продукты быстрого приготовления вредят вашему здоровью!" ?

В феврале 2004 года на экраны вышел фильм нью-йоркского режиссера Моргана Сперлока «Supersize me» (по имени увеличенной порции в МсDonalds - Supersize). В течение целого месяца Сперлок ел три раза в день в "М&Donalds" и задокументировал результаты: он набрал 12 кг, его холестерин подскочил до небес, у него начала болеть печень, появились головные боли, депрессия, исчезло сексуальное влечение…


Сегодня мы живём в парадоксальной ситуации, когда при полном столе люди страдают от заболеваний, связанных с дефицитом элементов питания.